סל קניות
סל הקניות ריק
חזרה לחנותיותם אוטולונגי וסמי תמימי הם ירושלמים בעברם ולונדונים בהווה. אוטולנגי מגיע מצידה המערבי-יהודי של העיר, תמימי מגיע מצידה המזרחי-פלסטיני. הם נפגשו בלונדון ופתחו יחד מסעדה שהפכה לתופעה קולינרית ותרבותית שהתפרסמה בעולם כולו. השניים פרסמו שני ספרי בישול מצליחים שתורגמו למספר שפות, וזהו ספרם השלישי, שבו הם חוזרים לכור מחצבתם: ירושלים.
בספר מבחר מרגש ומעורר תאווה של מתכונים מקומיים שתמימי ואוטולנגי פיתחו - בשרים צלויים, שפע של ירק, תיבול עסיסי ועוקצני, מנות בוקר ספוגות ניחוחות שוק, גרגירי שומשום, הל וכמון, מאפים מתוקים מן העיר המזרחית - והכל מפורט בהוראות הכנה מדויקות לצד תצלומים מרהיבים שיגרמו לכל אחד ואחת להזיל ריר.
סל הקניות ריק
חזרה לחנותנא להזין את כתובת הדואר האלקטרוני שלך. אם יש לנו חשבון התואם את הכתובת, יישלח אליך מייל עם הוראות לאיפוס הסיסמה.
בחרו את סוג הפנייה ונשמח לעזור!
קבלו מאיתנו המלצות, הנחות ועדכונים