כתר ספרים היא חברת בת של כתר הוצאה לאור, אחת מהוצאות הספרים הגדולות והבולטות בישראל. כ-4,000 כותרים של ספרות מקור, ספרות מתורגמת, ספרי עיון, ספרי ילדים ונוער, ספרי הדרכה ופנאי ראו אור בכתר מאז שנוסדה ביוזמת ראש הממשלה דוד בן גוריון והוקמה ב-1958 על ידי טדי קולק, אז מנכ"ל משרד ראש הממשלה. קולק הקים את כתר כיחידה במשרד ראש הממשלה - "מפעל תרגומי המדע הישראלי בע"מ" - במטרה לספק עבודה לעולים אקדמאיים.
מפעל תרגומי המדע, שהעסיק מאות עולים שתרגמו פרסומים מדעיים עבור מדינות שונות, הוסב ב-1961 לחברה ממשלתית, וכתר התמקדה בתרגום ספרים ובפרסום ספרי מדע של מחברים ישראלים. בראשית דרכה כתר הוציאה לאור, באנגלית, את אנציקלופדיה יודאיקה - מהמפעלים המו"ליים הגדולים ביותר שנעשו אי פעם בישראל, שבו ראו אור ב-1972 16 כרכים ו-25,000 ערכים.
בסוף שנות השבעים של המאה העשרים הפכה כתר למו"ל בשפה העברית, וכעשור אחר כך החלה לשים דגש על פיתוח תחום ספרות המקור בהוצאה. במקביל, התמקדה ההוצאה בפרוזה מתורגמת, בסדרות עיון ובמדריכים, בספרי בישול, בספרות ילדים, בספרי מדע בדיוני ובספרות מתח.
ב-1984 התרחבה כתר לתחום של מדריכי הטיולים, והוציאה, בין השאר, את מדריך לפיד הפופולרי (שהיה מדריך הטיולים הראשון בעברית ליוצאים לחו"ל), וכן אלבומים בנושאי ארץ ישראל, בהם הכרך המפואר עמוד האש, שליווה את סדרת הטלוויזיה בשם זה.
בשנת 2005, הוקמה חברת הבת כתר ספרים אליה הועברה פעילות ההוצאה לאור של החברה. כשבע שנים מאוחר יותר רכשה כתר ספרים את ספריית מעריב, ובשנת 2016 רכשה מודן הוצאה לאור את כתר ספרים, הממשיכה מאז את פעילותה כהוצאה עצמאית תחת הבעלות של מודן.
עם הסופרות והסופרים הישראלים הבולטים של כתר נמנים עמוס עוז, רונית מטלון, נורית זרחי, יואל הופמן, יהודה אטלס, דרור בורשטיין, אורי אורלב, יניב איצקוביץ', אופיר טושה גפלה, סביון ליברכט, שולמית לפיד, איריס לעאל ורבים נוספים. בספרות המתורגמת בולטים טרומן קפוטה, הרוקי מורקמי, דאגלס אדמס, פאולו ג'ורדנו, בננה יושימוטו, פר פטרסון ולינקולן פרס.
