מטבח משלהן

אסופה ייחודית של מתכונים וסיפורים ממטבחיהן של 50 מנשות האוכל המובילות בישראל, שמבשלות את המנות שהן הכי אוהבות - כל קנייה היא 100% תרומה למרכזי הסיוע לנפגעות ונפגעי תקיפה מינית.

רותי ברודו, אסטלה, מיכל אנסקי, אורנה ואלה, איילת לטוביץ' ורותי רוסו כאן, גם נירה רוסו כמובן; איתן המסעדניות אירית שנקר ועפרה גנור, מתכונאיות ומחברות ספרי בישול ואפייה כמו קרן אגם, נטלי לוין וחגית ביליה (היא לייזה פאנלים), ועוד ועוד שפיות, קונדיטוריות, בלוגריות ועיתונאיות אוכל - בסך הכל 50 נשות אוכל מהשורה הראשונה חברו למטבח משלהן - ספר בישול ראשון מסוגו, שכל הרווחים ממנו ייתרמו למימון תוכניות החינוך שמרכזי הסיוע מפעילים למניעת אלימות מינית בקרב ילדים.ות ובני.ות נוער, ולקידום שוויון מגדרי וכבוד הדדי בחברה הישראלית.

בספר כמאה מתכונים למנות עם שיק לפתיחת הארוחה, מתכונים מהירים וקלילים לאמצע השבוע (שגם ילדים אוהבים), סירי ממולאים ופסטות בעבודת יד, מנות עיקריות שנועדו לאכילה משותפת סביב שולחן המשפחה, מאפים ולחמים עם ניחוחות של שבת, וכמובן - אוסף של עוגות וקינוחים.

בדימויים מהספר: צילומים ומתכונים של רינת צדוק, רעות עזר, שי לי ליפא, מיכל אנסקי, טורפנדה חסן. סטיילינג: אוריה גבע