סל קניות
סל הקניות ריק
חזרה לחנותבישולה
שולה מודן
מהדורה מעודכנת (2025) לרב המכר פורץ הדרך, אחד מספרי הבישול הישראליים המצליחים ביותר בכל הזמנים, שנמכר ביותר מחצי מיליון (!) עותקים ומציע יופי של מתכונים קלים להכנה מהירה של סלטים, מרקים, מנות עיקריות וקינוחים.
שולה מודן סיפרה כי כתבה את בישולה: ממחברת המתכונים שלי תוך חמישה ימים בלבד, על שולחן האוכל בביתה. הספר נבנה מתוך מחברת מתכונים שהחזיקה במשך שנים, ובה פתקים, גזירי עיתונים, מתכונים של חברים ועוד.
במהדורה המקורית, שראתה אור ב-1997, הספר עוצב עם כריכת ספירלה, שאפשרה להשאיר אותו פתוח בזמן הבישול. לדברי מודן, "זו הייתה הופעתה הראשונה של ספירלה בספר בישול בארץ".
עוד מידע
מחלקות
בישול עבריתהוצאה לאור
מודן
פורמט: כריכה קשה
תאריך הוצאה: 2025
פורסם לראשונה: 1997