The Chocolate Spoon

גביעי שוקולד ממולאים בקרם קלמנטינה, עוגת שוקולד וערמונים לחה, סוכריות על מקל משוקולד ורוד (Ruby chocolate) וגנאש, עוגת שוקולד ותותים, ועוד ועוד פיתויים בכיתת אמן באפייה ועבודה עם שוקולד, בדרך האיטלקית, בספר חדש בסדרת ספרי The Silver Spoon של הוצאת Phaidon, המוקדשת לנפלאות הבישול והאפייה האיטלקיים.

מעוגות ועוגיות פשוטות, דרך קינוחים מורכבים יותר, וכלה במוסים, גלידות, פרפה ומשקאות – מאה מתכונים ועוד שלושים מתכוני ליבה לעבודה עם שוקולד, כל מתכון מלווה בהנחיות ובצילומי צעד-אחר-צעד, בספר הכולל גם את כל מה שצריך לדעת על טִמפרור, זיגוג ויצירת קישוטי שוקולד.

280 ₪

אפשרויות משלוח

איסוף עצמי מהחנות

3 - 5 ימי עסקים

חינם

המגדלור ספרים — מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515

שליחות לדלת ביתך

3 - 10 ימי עסקים

30 ₪

חינם לסל קניות מעל 300 ₪

שילוח בינלאומי

10 - 20 ימי עסקים

150 ₪

250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪

350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪

500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪

* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה