Zaitoun: Recipes and Stories from the Palestinian Kitchen

Yasmin Khan

כמה שאנחנו אוהבות אוכל פלסטיני, וכשהוא מגיע בספר יפהפה שיותם אוטולנגי ממליץ עליו - מה עוד אפשר לבקש?

יסמין חאן חוגגת בספר את האוכל שהיא בישלה בקהילות פלסטיניות בישראל, בגדה המערבית ובעזה, ומתבלת את המתכונים בסיפורי מסיק, בחוויות מהכנת קוסקוס פלסטיני במטבח ביתי ג'נין, מביקור במבשלת הבירה הפלסטינית הראשונה בטייבה, ועוד ועוד.

בספר מתכונים לכל מה שטעים וטרי בפלסטין - סלטים עשירים בעשבי תיבול מקומיים, מנות פתיחה נפלאות, חמוצים, מרקים, מנות בשר, תוספות, קינוחים מקוריים, ובתור בונוס: גרסאות צמחוניות לקלסיקות מהמטבח הפלסטיני.  

200 ₪

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

 עוד מידע

פורמטכריכה קשה
שנת הוצאה2018

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

עוד על ידי הנפשות הפועלות

The Saffron Tales

עוד באותו עניין

Ferment (מהדורה בריטית)
Ferment (מהדורה אמריקאית)
Big Mamma Cucina Popolare
Vietnam: The Cookbook
Recipes from the American South
Gazoz
Turkuaz Kitchen
Plants Only Kitchen
Thai Food
Signature Cocktails
Five Ingredients - Mediterranean
Classic French Recipes
The Levantine Vegetarian: Recipes from the Middle East