Tartine All Day: Modern Recipes for the Home Cook

Elisabeth Prueitt

ספר מתכונים מקיף ועכשווי הכולל 200 מתכונים לבשלנים, לבשלניות, לאופים ולאופות של ימינו מבית היוצר של המאפייה ובית הקפה המיתולוגיים בסן פרנסיסקו Tartine Bakery. 

את הספר כתבה Elisabeth Prueitt, המייסדת והבעלים של המאפייה, מתוך הבנה של האתגרים של הבישול הביתי היומיומי העכשווי ששואף להיות בריא, מקורי, טרי וטעים אך גם פשוט, נהיר ומהיר הכנה.

באמצעות הסברים מדויקים Prueitt מתרגמת מומחיות מקצועית לשפת בישול יומיומית, אשר מוסיפה מבחר ומגוון לשולחן הביתי: רוטב משגע לסלט, פנקייקים נטולי גלוטן, גרטין תפוחי אדמה קלאסי וקינוחים חלומיים - כל אלה ועוד יהפכו את הספר למצרך בסיסי ומרענן במטבח. 

240 ₪

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

 עוד מידע

פורמט: כריכה קשה
תאריך הוצאה: 2017

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

עוד על ידי הנפשות הפועלות

Tartine: A Classic Revisited

עוד באותו עניין

Ferment (מהדורה בריטית)
Ferment (מהדורה אמריקאית)
Tartine Book No 3
Classic Indian Recipes
Keton - Food, Culture & Tel-Aviv
JapanEasy Kitchen
The Bread Book
Big Mamma Cucina Popolare
Vietnam: The Cookbook
Recipes from the American South
Abraham's Kitchen - Israeli and Palestinian Food Culture and Recipes
Gazoz
The Spanish Mediterranean Islands Cookbook
Islas - A Celebration of Tropical Cooking
Turkuaz Kitchen