סל קניות
סל הקניות ריק
חזרה לחנותJapanese Patisserie
James Campbell
ספר מתכונים אלגנטי עם טוויסט יפני עכשווי.
מזרח פוגש מערב בשישים מתכונים עדכניים למאפים מלוחים ומתוקים, עוגות וקינוחי פיוזן יצירתיים - למי שלא חוששת מיוזו, מיסו ומאצ'ה.
על Japanese Patisserie: Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West חתום ג'יימס קמפבל, לשעבר שף קינוחים במסעדות מעוטרות כוכבי מישלן ברחבי העולם וכיום מנהל פיתוח מוצרים למרקס אנד ספנסר.
עוד מידע
פורמט: כריכה קשה
שנת הוצאה: 2017
עוד באותו עניין
170 ₪
340 ₪
114 ₪
230 ₪
170 ₪
290 ₪
270 ₪
340 ₪