Classic French Recipes

לא על הקרואסון לבדו – אוסף נהדר של יותר מ-170 מתכונים צרפתיים קלסיים בספר מצוין נוסף בהוצאת Phaidon האיכותית, מאת הסמכות המובילה לבישול ביתי בצרפת, Ginette Mathiot, שלימדה שלושה דורות של משפחות צרפתיות לבשל בבית.

מתכונים למרק בצל איקוני, גראטן דופינה קלסי מתפוחי אדמה, מרק בויאבז, כרוב ממולא, ביף בורגיניון, רטטוי, ביצים עלומות ברוטב יין אדום, גזר וישי, צדפות ממולאות, קרם ברולה, אגסים ביין, טארט טאטן, עוגת סנט אונורה ועוד ועוד ב-360 עמודי Classic French Recipes המלווים ב-146 צילומים מפתים.

340 ₪

אפשרויות משלוח

איסוף עצמי מהחנות

3 - 5 ימי עסקים

חינם

המגדלור ספרים — מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515

שליחות לדלת ביתך

3 - 10 ימי עסקים

30 ₪

חינם לסל קניות מעל 300 ₪

שילוח בינלאומי

10 - 20 ימי עסקים

150 ₪

250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪

350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪

500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪

* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

עוד מידע

הנפשות הפועלות

Ginette Mathiot (מחבר/ת)

מחלקות

בישול אנגלית

תגיות

מתכונים / צרפת / בישול ואפייה

הוצאה לאור

Phaidon

פורמט: כריכה קשה

שנת הוצאה: 2024