The Latin American Cookbook

ממנות אייקוניות כאמפנדה, טמאלס, ארֶפאס, סביצ'ה וטאקוס ועד למאכלים מוכרים פחות כצ'יפס דיסקו מצ'ילה, תבשיל דלעת מניקרגואה ומרק פסחא מאקוודור בספר נוסף בסדרת ספרי הבישול המקיפה והמעמיקה של הוצאת Phaidon האיכותית, המוקדש לחגיגת טעמים וצבעים של המטבח הלטינו-אמריקאי.

מהחופים הטרופיים של מקסיקו ועד האיים הקפואים בדרום אמריקה, בואו להכיר את תרבות האוכל הלטינו-אמריקאית בהדרכת השף הפרואני המוביל וירג'יליו מרטינס, בספר הכולל מאמרים על תרבויות וחומרי גלם מקומיים, שפע צילומים ויותר מ-600 מתכונים מסורתיים ממטבחי מקסיקו, גואטמלה, אל סלבדור, הונדורס, בליז, ניקרגואה, קוסטה ריקה, פנמה, ונצואלה, קולומביה, פרו, בוליביה, אקוודור, פרגוואי, סורינאם, אורוגוואי, ארגנטינה, ברזיל וצ'ילה.

270 ₪

אפשרויות משלוח

איסוף עצמי מהחנות

3 - 5 ימי עסקים

חינם

המגדלור ספרים — מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515

שליחות לדלת ביתך

3 - 10 ימי עסקים

30 ₪

חינם לסל קניות מעל 300 ₪

שילוח בינלאומי

10 - 20 ימי עסקים

150 ₪

250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪

350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪

500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪

* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה