Shuk

Einat Admonyז'אנה גור

מהשוק לשולחן - כל מה שרציתם ורציתן לדעת על בישול ישראלי טרי וביתי, באדיבות שתי נשות קולינריה מובילות - עיתונאית האוכל ז'אנה גור (עורכת לשעבר של על השולחן) והשפית עינת אדמוני (מסעדת בלבוסטה במנהטן).

הספר כולל 140 מתכונים, צילומים מרהיבים ומאמרים מצולמים מתשעה שווקים ברחבי ישראל, ומציג את רוב מה שאנחנו מכנים אוכל ישראלי: מסלט קצוץ, חומוס ושקשוקה, דרך שניצלים, ממולאים, קובה עיראקי, עוף אתיופי, קוסקוס מרוקאי עם כל התוספות ושאר מטעמים מקיבוץ הגלויות הקולינרי הישראלי, מתכונים של שפים ישראלים מובילים כנוף עתאמנה, תומר אגאי, יהונתן בורוביץ, וכמובן שיש גם עוגות ושאר קינוחים.

200 ₪

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

 עוד מידע

פורמטכריכה קשה
שנת הוצאה2019
שמות נוספיםShuk: From Market To Table, The Heart Of Israeli Home Cooking

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

עוד על ידי הנפשות הפועלות

20% הנחה
אפייה טובה עם מיקי שמו
The Book of New Israeli Food
Fresh Flavors from Israel

הספר / הפריט מופיע בהמלצות שלנו

אנחנו אוהבות לאכול ולשתות, לבשל ולאפות, ואנחנו אוהבות במיוחד לקרוא ספרי בישול וספרים על אוכל. הנה כמה המלצות מהמחלקה המפוארת שלנו של ספרי בישול מהארץ ומהעולם
להמשך קריאה
לאט לאט התגבשה אצלנו מחלקה מפוארת של ספרי בישול ישראליים ומכל קצוות תבל. הנה 16 נבחרים, באתר ובחנות יש עוד הרבה
להמשך קריאה

עוד באותו עניין

Ferment (מהדורה בריטית)
Ferment (מהדורה אמריקאית)
Big Mamma Cucina Popolare
Vietnam: The Cookbook
Recipes from the American South
Gazoz
Turkuaz Kitchen
Plants Only Kitchen
Thai Food
Signature Cocktails
Five Ingredients - Mediterranean
Classic French Recipes
The Levantine Vegetarian: Recipes from the Middle East