All About Cake: A Milk Bar Cookbook

Christina Tosi

מתוק, חמאתי, יפהפה ומפתה עד מאוד ביקום העוגות של השף-קונדיטורית כריסטינה טוסי, שהקימה ב-2008 את מילק בר המפורסם באיסט וילג' בניו יורק, אשר פרש מאז כנפיים לעוד ועוד סניפים בארצות הברית.

מעוגת שוקולד-מנטה ועוגות נוספות להכנה מהירה במיקרוגל, דרך עוגות הטראפלס והשכבות המפורסמות של מילק בר, ועד לעוגת יום הולדת מהמפוארות שראינו - הספר כולל צילומים מרהיבים ועשרות מתכונים מהמאפייה האלמותית בניו יורק.

גן עדן של ממש לאוהבות ואוהבי המתוק במדריך אפייה מצוין, שישמח גם טירוני אפייה וגם קונדיטורים/ות מנוסים/ות.

240 ₪

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

 עוד מידע

הנפשות הפועלות
Christina Tosi (מחבר/ת)
הוצאה לאור
Clarkson Potter
פורמטכריכה קשה
שנת הוצאה2018

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

הספר / הפריט מופיע בהמלצות שלנו

קפה ואלכוהול, בישול ואפייה, אמנות ותרבות, עיצוב וצילום - כבכל שנה, גם השנה הגיע מהוצאות באנגליה ובארצות הברית יבול של ספרים חדשים שכדאי להכיר
להמשך קריאה

עוד באותו עניין

Ferment (מהדורה בריטית)
Ferment (מהדורה אמריקאית)
Big Mamma Cucina Popolare
Vietnam: The Cookbook
Recipes from the American South
Gazoz
Turkuaz Kitchen
Plants Only Kitchen
Thai Food
Signature Cocktails
Five Ingredients - Mediterranean
Classic French Recipes
The Levantine Vegetarian: Recipes from the Middle East