הראשון משני ספרים המוקדשים לבישול מהיר בעזרת ירקות עונתיים מאת מחבר ספרי הבישול ומנחה תוכניות הבישול הבריטי נייג'ל סלייטר, והפעם - חגיגת ירקות אביב וקיץ (Greenfeast: Spring, Summer).
מירקות אביב צלויים עם רוטב בוטנים, דרך מתכונים לשעועית רחבה ואספרגוס ועד לאפרסקים עם אוכמניות וגלידה - 110 מתכוני אביב וקיץ פשוטים ומהירים, להכנת ארוחות צמחוניות משמחות תוך פחות מחצי שעה.
יופי של ספר למי שרוצה לאכול פחות בשר, בלי להתפשר על הטעם ועל קלות ההכנה.
