עוגות שמכינים בקערה אחת בלי צורך במיקסר, מאפים שמכינים בצ'יק מבצק עלים, מתכונים שהפכו ללהיטי רשת כמו עוגת רוגלך מבולגנת, בגט צרפתי ללא לישה, חלות בייגלה ירושלמי ועוד עשרות מאפים מתוקים ומלוחים בספר האפייה הראשון של קרן אגם מהבלוג הפופולרי נשואה למאפייה.
הספר, המלווה בצילומי מנות של נופר צור ושל קרן אגם עצמה, כולל מתכונים שטרם פורסמו, נוסף על להיטי הבלוג, כולם עשויים מחומרי גלם נגישים ומתבססים על מסורת של אפייה ביתית לא מתחכמת.
