![[אחרי] זולטן קלוגר](https://files.hamigdalor.co.il/media/products/%D7%90%D7%97%D7%A8%D7%99-%D7%96%D7%95%D7%9C%D7%98%D7%9F-%D7%A7%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%A8_britrc5_.jpg)
סל קניות
סל הקניות ריק
חזרה לחנותהספר הלבן
שרית נובק, דן לב
בישול, אפייה, צילום ומה שביניהם בהספר הלבן - שיתוף פעולה בין חובבת מתוקים למכור למלוחים, בין אושיית אינסטגרם לצלם אוכל מקצועי.
מהצד המתוק, מביאה הקונדיטורית והבלוגרית שרית נובק מהבלוג המצליח מיס פטל אסתטיקה, דיוק וירידה לפרטים הקטנים ביותר. מהצד המלוח, מביא הבשלן, השף המארח וצלם האוכל הוותיק דן לב יצירתיות נונשלנטית וניסיון רב שנים בסטודיו ובמטבח.
התוצאה היא ספר יפהפה ומעורר השראה, ובו מתכונים למנות מלוחות (למשל, טארט טאטן בצלים ושאלוט עם טימין וגבינה כחולה), מתכונים למנות מתוקות (למשל, הבראוניז הכי פאדג'יים עלי אדמות) ושפע רעיונות וטיפים מעולם הצילום ומעולם הבישול.
עוד מידע
הנפשות הפועלות
שרית נובק (מחבר/ת) / דן לב (מחבר/ת) / עדי גבאי לב (עריכה) / אורלי פלאי ברונשטיין (עריכה) / דן קופמן - סטודיו דנקו (עיצוב) / דן לב (צילום)הוצאה לאור
הוצאה עצמית
פורמט: כריכה קשה
תאריך הוצאה: 2021