הוצאת תכלת הוקמה ב-2016 על ידי חברת סטימצקי, הרשת הגדולה בישראל של חנויות ספרים. בהוצאה רואים אור ספרים במגוון רחב של סוגות: ספרות מקור, ספרות מתורגמת, ספרות רומנטית, ספרי מתח, מדע פופולרי, רוחניות, בישול, פסיכולוגיה וכן לא מעט ספרים לפעוטות, לילדים ולנוער.
מנהלת תכלת והעורכת הראשית של ההוצאה היא עינת ניב, לשעבר העורכת הראשית של הוצאת כתר.
בשנת 2020 החליטה הוצאת תכלת לתרגם מחדש ולהוציא לאור רבים מספרוני מר וגברת - סדרת הספרים האהובה שליוותה רבים מאיתנו בילדותנו, וממשיכה ללוות גם את הילדות והילדים של היום. לנוסח העברי החדש אחראית המתרגמת והעורכת עטרה אופק. לצד תרגום חדש של קלסיקות הסדרה כמו מר דגדוג, מר מצחיק, מר חזק ומר אפצ'י, רואים בסדרה ספרים שלא תורגמו לפני כן לעברית, דוגמת גברת ממציאה, גברת כוכבת, גברת מסודרת, גברת מפקדת, גברת קסם, גברת יום הולדת ועוד. "בהחלט שמנו דגש בתרגום החדש בבחירת ספרים שהגיבורות שלהם הן בנות", אמרה בראיון עיתונאי עינת ניב, העורכת הראשית של ההוצאה.
בתכלת ראו אור לא מעט ספרים נהדרים נוספים לפעוטות כסדרת ספרי מיפי של דיק ברונה, וגם סדרות לדור הצעיר, כמו ילד נינג'ה ורוני ותום (סדרת הבלשים הצעירים שכתב גיורא חמיצר). אחת ההצלחות של תכלת בספרות הילדים היא הספר האם הם מפליצים, מדריך מדעי (באמת!) לנפיחות של בעלי חיים. "נתקלתי בספר הזה לראשונה ביריד ספרים בלונדון", סיפרה ניב בראיון לשירי לב־ארי בכלכליסט. "הוא היה עדיין בגרסת המבוגרים שלו, שמאוד הצליחה בבריטניה. הספר הצחיק אותי, אבל היתה לי הרגשה שבארץ גרסת המבוגרים לא תעבוד ואז האמריקאים הפכו את זה לספר ילדים. הם קיצרו את הטקסטים, נפרדו מהמון חיות, והוסיפו איורים נהדרים. כאן כבר לא היתה התלבטות: גם מדעי, גם כתוב נפלא, גם מאויר לעילא וגם פלוצים? קניתי".
בתכלת ראו אור כמה ספרי בישול בולטים, בהם המטבח הטבעוני שלי וחגיגה טבעונית של אורי שביט, ספר הבישול של חלי ממן, הכי טעים בבית וימים של נטלי לוין, מתוק בבית של קרין גורן והספר ירקות והעיר הגדולה מאת נטע פלקוביץ' ועידית נרקיס כ"ץ.
על הוצאת ספרי בישול, ובמיוחד ספרי הבישול הטבעוני (הראשון שהתפרסם בהוצאה), סיפרה ניב בראיון לרועי ירושלמי בגלובס: "הסיכון להוציא ספרי בישול גבוה, והאפשרות להחזיר את ההשקעה לא ודאית. ועדיין, כשהקמתי את ההוצאה, אחד הטלפונים הראשונים שהרמתי היה אל אורי שביט. נתקלתי בבלוג במקרה, כשחיפשתי ברשת מתכון לקינוח. אני לא טבעונית, אבל התרשמתי מהפירוט והבהירות של מוס תותים שמצאתי שם והחלטתי לנסות אותו. אז לא תהיה שמנת מתוקה ונשתמש בחלב קוקוס, אני זוכרת שאמרתי לעצמי. יצא מצוין. התחלתי לעקוב אחרי שביט במדיות החברתיות. כך גיליתי שני דברים: ראשית, שאני אחת מעשרות אלפים שעושים כך, ושנית - שאוכל טבעוני יכול להיות נהדר והרבה יותר ססגוני ממה שהכרתי עד אז. עם יציאת הספר, גילינו שאנחנו דוהרים אל תוך מנהרה פתוחה של צורך: ב-20 הדקות הראשונות אחרי ששביט הציעה את הספר למכירה בבלוג שלה, כבר נמכרו 30 עותקים. בסוף היום - אחרי שכבר 500 עותקים נמכרו - נלחצתי, והתחלתי לחפש נייר להדפיס מהר עוד מהדורה. ידעתי שיש ביקוש, אבל לא ציפיתי לכזו היסטריה: 15,000 עותקים תוך פחות מחודש זה טרלול, עניין נדיר בחיים של מוציא לאור. גם אחרי שנים בתחום, אני לא זוכרת כזה מקרה".
