Yiddish Cuisine Authentic and Delicious Jewish Recipes

Florence Kahn

La  boutique Florence Kahn - מאפייה, מעדנייה ומסעדה שמגישה אוכל יהודי אשכנזי מסורתי, לפעמים עם קריצה צרפתית - נפתחה בשנת 1988 בלב רובע המארה, בבניין שהוכרז כאתר מורשת היסטורי של העיר פריז.

עכשיו מגיע הספר, ובו מתכונים למיטב הקלסיקות של המטבח היהודי האשכנזי, לחגים ולימי חול, מלווים בצילומים ובהוראות צעד-אחר-צעד - מפירושקי תפוחי אדמה ובצל, בורשט, הרינג וסנדוויץ' פסטרמה ועד לבליני, שטרודל דלעת ואגוזי מלך ועוגת גבינה ופרג.  

130 ₪

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

 עוד מידע

הנפשות הפועלות
Florence Kahn (מחבר/ת)
הוצאה לאור
Ullmann Publishing
פורמטכריכה קשה
שנת הוצאה2016

אפשרויות משלוח
איסוף עצמי מהחנות
3 - 5 ימי עסקים
חינם
המגדלור ספרים —  מקווה ישראל 18 תל-אביב יפו 6511515
שליחות לדלת ביתך
3 - 10 ימי עסקים
30 ₪
חינם לסל קניות מעל 300 ₪
שילוח בינלאומי
10 - 20 ימי עסקים
150 ₪
250 ₪ לסל קניות מעל 500 ₪
350 ₪ לסל קניות מעל 1,000 ₪
500 ₪ לסל קניות מעל 1,500 ₪
* משלוח לחוֿ"ל עלול לגרור חיוב במיסים ובתשלומים נוספים, בהתאם לכללים ולתקנות של מדינת היעד. בדקו מראש, במיוחד למשלוח לארה"ב, לאור השינוי במדיניות המכסים במדינה

עוד באותו עניין

Ferment (מהדורה בריטית)
Ferment (מהדורה אמריקאית)
Big Mamma Cucina Popolare
Vietnam: The Cookbook
Recipes from the American South
Gazoz
Turkuaz Kitchen
Plants Only Kitchen
Thai Food
Signature Cocktails
Five Ingredients - Mediterranean
Classic French Recipes
The Levantine Vegetarian: Recipes from the Middle East