Jamie Cooks Italy

ג'יימי אוליבר Jamie Oliver

תיאור

הספר האיטלקי שרבים חיכו לו, מבית היוצר של ילד הפלא הבריטי, שהוא כבר יותר קונצרן מאשר ילד, ג'יימי אוליבר.

 

מאה וארבעים מתכונים למנות איטלקיות, מוגשים בדרכו הנונשלנטית של השף העירום, בלי ז'רגון קולינרי ועם הרבה שמחה. הספר כולל פרקים על אנטיפסטי, סלטים, מרקים, פסטה, אורז, בשר, דגים, תוספות, לחמים ומאפים, קינוחים וכל מה שצריך לדעת על יסודות הבישול האיטלקי.

 

עוד מספרי ג'יימי אוליבר במגדלור