יותר משבעים מתכונים טבעוניים, בריאים (רבים מהם עשירים במיוחד בחלבון) וקלים להכנה בספר הבישול הטבעוני השלישי של Gaz Oakley – שף וגורו טבעונות, שלו יותר ממיליון וחצי עוקבים ברשתות החברתיות.
המתכונים בספר – זוכה פרס ספר הבישול הטבעוני הטוב ביותר של מגזין VegNews בשנת 2021 – מלווים ביופי של צילומים ובאייקונים המסמנים את מאפייניהם: עשירים בחלבון, זמן הכנה של פחות מ-15 דקות, נטולי גלוטן, לבישול בסיר אחד, להכנת ארוחה וכדומה.