מתוק, חמאתי, יפהפה ומפתה עד מאוד ביקום העוגות של השף-קונדיטורית כריסטינה טוסי, שהקימה ב-2008 את מילק בר המפורסם באיסט וילג' בניו יורק, אשר פרש מאז כנפיים לעוד ועוד סניפים בארצות הברית.
מעוגת שוקולד-מנטה ועוגות נוספות להכנה מהירה במיקרוגל, דרך עוגות הטראפלס והשכבות המפורסמות של מילק בר, ועד לעוגת יום הולדת מהמפוארות שראינו - הספר כולל צילומים מרהיבים ועשרות מתכונים מהמאפייה האלמותית בניו יורק.
גן עדן של ממש לאוהבות ואוהבי המתוק במדריך אפייה מצוין, שישמח גם טירוני אפייה וגם קונדיטורים/ות מנוסים/ות.
