"הסוס המעופף" הוא הגיליון הראשון שמוציאה 'עמותת הליקון לקידום השירה בישראל' שמוקדש כולו לשירי ילדים.
בגיליון, בעריכתו של דרור בורשטיין, משתתפים כמה מהמרכזיים במשוררי הילדים בישראל ביניהם יהודה אטלס, נורית זרחי ושלומית כהן-אסיף, לצד משוררים רבים שזה להם פרסום ראשון. את החוברת מלווים שירי הייקו מאוירים לילדים מאת לוסי אלקויטי.
וכך כותב בורשטיין לרגל צאת הגיליון המיוחד: "השירה שייכת לילדים לא פחות מלמבוגרים, ואולי אף יותר. קשה לדמיין ילד שאינו שומע שירה; לצערנו קל לדמיין מבוגר כזה. ברבים מהשירים שהטביעו בנו חותָם פגשנו עוד בטרם ידענו לקרוא. שירת ילדים טובה היא הבסיס לתרבות שירה בכלל".
