הוצאת סֶשָׁת Seshat, הנקראת על שמה של אלת החוכמה, הידע והכתיבה המצרית, היא הוצאה עצמאית שהקים בשנת 2022 העיתונאי והיזם אסף אזולאי, במטרה ליצור חווית קריאה משותפת לילדים מישראל וממדינות ערביות באמצעות תרגום לערבית ולעברית של ספרי ילדים נבחרים ממדינות שונות. חלק מספרי ההוצאה מופיעים במהדורות נפרדות בעברית ובערבית, אחרים - במהדורה דו-לשונית.
"בדמיוני, ראיתי לנגד עיניי שני ילדים, האחד דובר עברית והשני דובר ערבית, נכנסים לספרייה וקוראים את אותם הספרים בדיוק, מבלי שיש יתרון לזה או לזה, והם יכולים לקרוא ואז לדבר על מה שקראו. תקשורת מהסוג הישיר והפשוט", אמר אזולאי בשיחה עם נועה לימונה בהארץ.
ספרי ההוצאה יפהפיים ומופקים לעילא, ברוח החזון של אזולאי: "כשהקמתי את ההוצאה, היה לי ברור שאני הולך אך ורק על דברים שהם מאוד אסתטיים ומתוחכמים. יש לי מחשבה, שאם נחשוף את הילדים בגיל מוקדם ככל האפשר לאסתטיקה גבוהה, זה ייצרב להם בתודעה, ולימים, בבגרותם, באופן בלתי מודע הם יוכלו להשוות בין התוכן המיינסטרימי הפחות מעודן ומורכב לבין מה שהיו רגילים לראות בילדות".
לצד אזולאי, חברים בהוצאה המשורר, הסופר והמתרגם סלמן מצאלחה, המתרגמת רמה איילון, הסופר והמתרגם ניר רצ'קובסקי, הסופר והמתרגם אלון אלטרס, המתרגמת והעורכת ז'נאן בסול, והמשוררת, הסופרת והמתרגמת טל ניצן.