חיתוך הזהב הוא מסע מרתק אל קורותיו של מספר שחסידיו של פיתגורס האמינו שהוא חושף את אצבע אלוהים, ולקשר בין יחס מתימטי לבין העולם כפי שהוא משתקף בטבע, במדע, בתרבות ובאמנות.
למספר הלא רציונלי, שמבטא יחס מיוחד המוכר בשמות "חיתוך הזהב" או "יחס הזהב", יש נטייה מסתורית להופיע כמעט בכל מקום: בקונכיות, בתפרחות של חמניות, בגבישים, בצורותיהן של גלקסיות שיש בהן מיליארדי כוכבים, ביצירות אמנות, באדריכלות, במוזיקה.
בחיתוך הזהב פותח מריו ליביו, אסטרופיזיקאי בעל שם בינלאומי ומחבר ספרי עיון רבים, שער אל הקסם והיופי של יחס הזהב, אשר מאז ימי יוון העתיקה מעסיק את דעתם של מתימטיקאים, פילוסופים, פסיכולוגים, מדענים, אמנים, משוררים ומלחינים. הוא מספר את סיפורם של "המכורים" למספר, מפיח בו חיים ומתאר את העולם כמקום משכנם של סדר, יופי ותעלומה נצחית.