הטעם שבטבע

מדריך מקצועי לליקוט צמחי בר למאכל ולמרפא בישראל, המציג 148 צמחים, 56 מתכונים טבעוניים וכל מה שביניהם.

טיילתם/ן בטבע, ראיתם/ן צמח מעניין ושאלתם/ן את עצמכם/ן "מה זה?" "אפשר לאכול אותו?" "למה הוא טוב?" – במדריך תמצאו 148 צמחים לליקוט, המחולקים לפי עונות השנה ולפי אזורי גידול (מדבר, חוף, יער ושדות); 56 מתכונים טבעוניים שניתן להכין בעזרת צמחי המאכל; הסבר מקיף על צמחי הבר, סוגי העלים, איך לשמור על עצמכם/ן ועל הטבע ועוד; תמונות צבעוניות של חלקים שונים של הצמח בשלבי החיים השונים ובמגוון זוויות, כדי שתוכלו לזהות וללקט, ועוד עוד.  

לצד צילומי כל צמח, מופיע הסבר איפה הוא גדל, אילו חלקים אוכלים וסקירה של ערכים תזונתיים ורפואיים, בספר קומפקטי הנכנס לכל תיק בקלות, ויכול ללוות אתכם/ן בכל טיול בטבע או בשכונה.