ספר שלישי בפרויקט ספרי האיור והרישום Vitamin D בסדרה לאמנות עכשווית של ההוצאה המשובחת Phaidon.
במהלך חמשת העשורים האחרונים, זכה האיור למקום של כבוד בעולם האמנות, לא עוד כבעל תפקיד משני, תומך, אלא כצורת ביטוי אמנותית העומדת בפני עצמה. מאז פרסום Vitamin D ו-Vitamin D2 המשיכו אמניות ואמני רישום ואיור למתוח את גבולות אמנותם/ן - מיצירות אינטימיות ועד יצירות רחבות היקף, ובמגוון של תהליכי יצירת חומרים. ויטמין D3 מציג 100 מאיירים ומאיירות מובילים בעולם, שנבחרו בקפידה בידי 70 מומחיות ומומחים ידועי שם מעולם האמנות.
בין האמנים והאמניות בספר:
Miriam Cahn, Robert Crumb, Tom Friedman, Tania Kovats, Claudette Johnson, Rashid Johnson, Otobong Nkanga, Toyin Ojih Odutola, Deanna Petherbridge, Christina Quarles, Qiu Zhijie, Nathaniel Mary Quinn, Wael Shawky, Emma Talbot, Johanna Unzueta.
