Citrus – A World History

פירות הדר, לא (רק) מה שחשבתם/ן –

מגידול הדרים בעולם העתיק, דרך תפקידם בסחר הימי העולמי או בהקמת המאפיה בסיציליה, ועד למדע של העידן המודרני באלבום עשיר באיורים וציורים המציג תיעוד של פירות הדר בספרות ובאמנות של ציוויליזציות שונות מהעת העתיקה ועד ימינו, מציורי רנסנס לפרסום ועיצוב גרפי מודרני, וחושף כיצד פירות הדר הוסיפו לעולמנו טעם, ריח וצבע.

אלבום מושלם לחובבי הבוטניקה והאמנות כאחד.