תחושת בטן הסיפור המדהים של מערכת העיכול

בשפה בהירה ומלאת הומור מסירה המיקרוביולוגית ג'וליה אנדרס את הלוט מעל מערכת העיכול בתחושת בטן – מהספרים המרתקים והמפתיעים שקראנו לאחרונה.  

אנדרס לוקחת אותנו לסיור מהפה ועד פי הטבעת, מציגה את האיברים והאורגניזמים המשתתפים בתהליך העיכול, עוסקת במחלות מעיים ובהשפעת מערכת העיכול על המוח, ובתוך כך פותרת תעלומות גדולות וקטנות הקשורות לעולם הזה: למה אנחנו משתוקקים למשהו מתוק אחרי הארוחה, איך לשבת נכון בשירותים, למה האכילה אכן מנחמת, מהי אי־סבילות ללקטוז, למה הבטן שלנו מקרקרת, מה למערכת העיכול שלנו ולדיכאון, האם התוספתן אכן מיותר, כיצד החיידקים עשויים לגרום לנו להשמין, ועוד ועוד.

לספר מצורפת הקדמה מאירת עיניים מאת ד"ר מארק באר־גבל, מנהל השירותים הנוירוגסטרואנטרולוגיים במרכז הרפואי שיבא, תל השומר.