סל קניות
סל הקניות ריק
חזרה לחנותThe Grammar of Spice
Caz Hildebrand
אנציקלופדיה מאוירת להפליא, מלאת חן ויופי, שמוקדשת לתבלינים, מבית היוצר של מחבר Herbarium ו-An Anarchy of Chilies, כולם בהוצאה המשובחת Thames & Hudson.
אם טרם העמקתם/ן בעולם התבלינים - זהו המדריך האולטימטיבי בשבילכם/ן, המשלב עניין היסטורי, ידע מעשי וחוויה ויזואלית מרהיבה.
מזרעי כוסברה לזעפרן היוקרתי, מזרעי הל שחור לתערובת הבהרט - שישים תבלינים ותערובות תבלינים בספר שלפנינו, כל מין וסוג מוצג באיור מרהיב לצד פרטים על מקורו, עברו, שיטות גידול וכמובן - הגדולות והנצורות שתוכלו לעשות איתו במטבח.
מתנה אידיאלית לחובבי בישול, איור, היסטוריה ומה שביניהם.
עוד מידע
הנפשות הפועלות
Caz Hildebrand (מחבר/ת)הוצאה לאור
Thames & Hudson
פורמט: כריכה קשה
שנת הוצאה: 2017
עוד על ידי הנפשות הפועלות
140 ₪
140 ₪
עוד באותו עניין
20% הנחה
112 ₪
20% הנחה
95 ₪
20% הנחה
103 ₪
20% הנחה
103 ₪
20% הנחה
103 ₪
20% הנחה
103 ₪
20% הנחה
103 ₪
20% הנחה
240 ₪
20% הנחה
210 ₪
20% הנחה
200 ₪
26% הנחה
76 ₪
20% הנחה
280 ₪
20% הנחה
144 ₪
20% הנחה
96 ₪
20% הנחה
71 ₪