אנציקלופדיה מאוירת להפליא, מלאת חן ויופי, שמוקדשת לתבלינים, מבית היוצר של מחבר Herbarium ו-An Anarchy of Chilies, כולם בהוצאה המשובחת Thames & Hudson.
אם טרם העמקתם/ן בעולם התבלינים - זהו המדריך האולטימטיבי בשבילכם/ן, המשלב עניין היסטורי, ידע מעשי וחוויה ויזואלית מרהיבה.
מזרעי כוסברה לזעפרן היוקרתי, מזרעי הל שחור לתערובת הבהרט - שישים תבלינים ותערובות תבלינים בספר שלפנינו, כל מין וסוג מוצג באיור מרהיב לצד פרטים על מקורו, עברו, שיטות גידול וכמובן - הגדולות והנצורות שתוכלו לעשות איתו במטבח.
מתנה אידיאלית לחובבי בישול, איור, היסטוריה ומה שביניהם.
