הספר החמישי בסדרת נסו את זה בבית של מדעני מכון דוידסון, הזרוע החינוכית של מכון ויצמן למדע, והפעם: נסו את זה במטבח, ובו ניסויי בישול ותגליות מלהיבות לכל המשפחה, בעזרת חומרים שיש במטבח.
בספר 16 ניסויים שונים, שכל אחד מהם מדגים עיקרון מדעי שונה מעולם הבישול – התפחה, מצבי צבירה, עבודה עם חלבונים, סוכרים, שומנים ועוד. יחד יקנו הניסויים בסיס להבנת המדע שמאחורי הבישול, ובדומה לשאר ספרי הסדרה, גם כאן הכל מלווה באיורים ובהוראות מפורטות.