ספר נוסף בסדרת האנטומיה המאוירת של ג'וליה רוטמן, המוקדש הפעם לאוכל - מהיסטוריה מאוירת של אוכל ועד לסיור עולמי של אוכל רחוב.
באיוריה משובבי הנפש והעין מציגה רוטמן גבינות, בשר, בצקים ואת כל הטעים-הטעים הזה לפרטי פרטים, ומספרת לנו כיצד מכינים מאפים מתוקים ושוקולד, איך נראית מבפנים משאית המובילה מזון, מה מגישים על "פלטת בשרים" ועוד ועוד בספר שהוא מסע אמנותי משעשע ומפתיע אל החיים הטעימים.