Gut: The Inside Story of Our Body's Most Underrated Organ

Giulia Enders

תיאור

מהדורה מעודכנת לאחד הספרים המרתקים והמפתיעים שקראנו באחרונה, שהיה לרב מכר בעולם וגם בישראל.

 

בשפה בהירה ומלאת הומור מסירה המיקרוביולוגית ג'וליה אנדרס את הלוט מעל מערכת העיכול.

 

היא לוקחת אותנו לסיור מהפה ועד פי הטבעת, מציגה את האיברים והאורגניזמים המשתתפים בתהליך העיכול, עוסקת במחלות מעיים ובהשפעת מערכת העיכול על המוח, ובתוך כך פותרת תעלומות גדולות וקטנות הקשורות לעולם הזה: למה אנחנו משתוקקים למשהו מתוק אחרי הארוחה, איך לשבת נכון בשירותים, למה האכילה אכן מנחמת, מהי אי־סבילות ללקטוז, למה הבטן שלנו מקרקרת, מה למערכת העיכול שלנו ולדיכאון, האם התוספתן אכן מיותר, כיצד החיידקים עשויים לגרום לנו להשמין, ועוד ועוד.

 

ספר מרתק, שאפשר לרכוש גם בעברית.