מיטב המתכונים האיטלקיים העדכניים בספר בישול יפהפה של הוצאת Phaidon האיכותית בשיתוף עם Eataly, אחד ממותגי המזון האיטלקי המובילים.
512 עמודים, 200 צילומים, בלי מנות פסטה מכבידות ורטבים עשירים מדי - מתכונים ל-300 מנות מהבישול הביתי העכשווי: טרי, פשוט, אסתטי, מזמין וטעים-טעים.