השיטה הסודית 100 כללים פשוטים לאכילה בריאה

רחל טלשיר

  • איור: עמוס בידרמן
תיאור

רחל טלשיר, סופרת ועיתונאית, החליטה לצאת למסע ארוך של עשר שנות תחקיר מאומץ בשדה התזונה העכשווי אחרי שחלתה בסרטן. התוצאה, מנוערת מדעות קדומות, לפניכם. בספרה השיטה הסודית היא סוקרת את ארבע השיטות המרכזיות במהפכת התזונה במערב ומציעה לכל אחד ואחת את השיטה שתתאים לו. 

השיטה הסודית מציע את 100 הכללים הטובים ביותר ואת חמש השיטות המתאימות ביותר לחיים בריאים. אל תשכחו, אחד הכללים הראשונים הוא: "כל ההתחלות קשות. גם זאת. לכן לא קורה כלום אם מדי פעם מזייפים קצת. לא נורא, לוקח זמן."

בכתיבה בהירה, מדויקת, מעשית, משעשעת ונטולת חשיבות עצמית, היא מארגנת את המידע, מחלקת ירקות ופירות לפי צבעים, מרעננת את הגישה למשמעת מים, מפתיעה ביחסה למתוקים, ומציעה סדר יום חדש במנהגי התזונה. 

את הספר הזה הבאנו במתנה לארבעה אנשים שונים עם תפיסות בריאות מגוונות וכולם אהבו! המלצת המגדלור