עיצובים במוזאיקה, הכולל חמישה פרקים עיצוביים מהאוספים של שרית פילץ-גרנית, הוא מהדורה שנייה (הוצאת תפרים, 2021) של הספר שראה אור לראשונה בהוצאת כתר בשנת 2002.
הפרקים מוקדשים לעיצוב בהשראת טקסטיל, עיצוב באבן ובזכוכית, שולחנות פרחים, עיצובים בכחול ובלבן ועיצוב באווירת קיטש. בכל פרק מוצגות כמה עבודות בסגנון עיצובי מסוים ופרויקט אחד או שניים באותו סגנון בליווי הסברים מפורטים על ציוד וחומרים, טכניקות בסיסיות, עיצוב העבודה ותהליך העבודה.
שרית פילץ-גרנית למדה במדרשה לאמנות ברמת השרון ועסקה בתחומים שונים של אמנות עיצובית עד שהגיעה לתחום המוזאיקה והתמחתה בו. בשנת 1997 היא פתחה סטודיו לעבודות מוזאיקה ברמת השרון, שבו הציגה מעבודותיה, לימדה קורסים והנחתה סדנאות. היא נפטרה בשנת 2015 כשהיתה בת 55.